Bubur Pulut Hitam

Bahan-Bahan:

500 ml santan cair
100 ml santan pekat
400 ml air
130 gm pulut hitam (lebih elok jika direndam semalaman)
150 gm gula melaka
1 helai daun pandanDSC_0114[5]

Cara:

Rebus pulut hitam bersama air hingga kembang. Masukkan gula melaka, santan cair dan daun pandan ke dalam pulut hitam yang sudah agak kembang. Biarkan ia mendidih selama 5 minit dan bolehlah ia dihidangkan bersama santan pekat.

Dah lama buat benda ni… baru ada masa nak berkongsi resepi…

Bersawang sudah

Dah lama tak update apa2 kat sini and dah bersawang sudah my kitchen ni. Bukan apa, mmg dah lama tak masak anything interesting disebabkan oleh en suami sangat busy and if masak pun makan sorang2. Sungguh tak best masak penuh bersemangat tetapi last2 makan sorang2…

mari kita sapu sawang yg ada… dengan harapan tidak dibiarkan bersawang lagi…